- Descripción
Descripción
1/2 kg de Alubia del caldo de cosecha propia y autóctona
2 manojos de grelos de cosecha propia
2 kg de patata kennebec de cosecha propia
560 gr. aprox. de lacón curado al punto de sal
1 chorizo Gállego
1 trozo de untó ( manteca de cerdo)